Este curso tiene como objetivo principal capacitar a los participantes en la gestión integral de la fertilización en viñedos, optimizando el uso de recursos y promoviendo prácticas sostenibles que contribuyan a la calidad del cultivo y la preservación del suelo. Al finalizar el curso, se espera que los estudiantes comprendan tanto los fundamentos teóricos como las aplicaciones prácticas de la fertilización, pudiendo implementar un programa de abonado efectivo, ajustado a las necesidades específicas del viñedo y orientado a la sostenibilidad.
¿QUÉ SE ESPERA APRENDER EN EL CURSO?
- Conceptos Agronómicos Fundamentales
Los participantes aprenderán sobre la interacción de los nutrientes con distintos parámetros del suelo, comprendiendo conceptos como los antagonismos entre elementos, la capacidad de intercambio catiónico, la retrogradación del fósforo y la influencia del contenido de carbonatos y caliza activa. Esto les permitirá entender cómo afectan estos factores al rendimiento de la vid y al equilibrio del suelo.
- Cálculo de Extracciones de Nutrientes en Viñedos
El curso proporcionará las herramientas necesarias para definir y aplicar un modelo de extracciones que permita conocer las necesidades nutricionales específicas del viñedo. Se espera que los participantes sepan interpretar los resultados de un análisis de suelo y calcular las cantidades de nutrientes a reponer, evitando tanto el exceso como la deficiencia de fertilización.
- Desarrollo de un Plan de Fertilización Órgano-Mineral
Se enseñará cómo diseñar y ajustar un programa de fertilización basado en enmiendas órgano-minerales, considerando las características del suelo y las necesidades del cultivo. Los estudiantes aprenderán a hacer un cálculo preciso de la dosificación de nutrientes y a seleccionar los productos adecuados para su viñedo.
- Elaboración de un Plan de Abonado Basado en Ejemplos Prácticos
A través de casos prácticos, los participantes adquirirán experiencia en la creación de planes de abonado para el viñedo, usando datos de análisis de suelo y la producción esperada como base. Esto permitirá visualizar cómo aplicar los conocimientos teóricos en situaciones reales, obteniendo resultados eficientes y adaptados a cada contexto.
- Introducción a Tecnologías de Fertilización de Precisión
El curso introducirá a los participantes en el uso de tecnologías de viticultura de precisión, como sensores de suelo y clima, teledetección y herramientas de monitorización en tiempo real. Se espera que comprendan cómo estas tecnologías pueden ayudar a calcular necesidades de fertilización, realizar prescripciones ajustadas y monitorear la evolución del viñedo de forma continua y sostenible.
Beneficios del Curso
Al finalizar, los participantes habrán adquirido una comprensión completa de la fertilización en viñedos, desde los principios agronómicos hasta el uso de tecnología de precisión. Este conocimiento les permitirá no solo mejorar el rendimiento y la calidad de sus cultivos, sino también contribuir a una agricultura responsable y respetuosa con el medio ambiente.
